イカ大臣のご当地・B級グルメを食べマッスル

ご当地料理・B級グルメ。食っちゃってレビューします。ご当地グルメ大好き。イカ刺身、イカ天などイカ料理もたくさん食べたいな!
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富山名物「しろえびせんべい」 

お土産ってうれしい

“しろえびせんべい”貰っちゃいました。
白海老は富山湾でしか取れない海老です。
富山湾の真珠とか妖精とかっていろいろ言われます

しろえびせんべい
しろえびの刺身とか天丼とか食べたなあ~。

しろ海老せんべいの中
お土産のしろえびせんべい食べます。
海老の味がしますね。でも白海老はたんぱくだから、塩味の方が強いかな?
お土産ありがとう

■富山「しろえびせんべい」
 評価:3マッスル
 3マッスル 
 「美味しいけど、白海老感がもう少しほしいかな。お土産には喜ばれると思います。」
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富山で「白えび天丼」 

白海老は富山湾だけ?

ネットもつながりました。その間にもちょろちょろ地方にも行っていたのでネタが溜まってきました。記憶をたどりながら、また更新していきたいと思います。
そのため書いてる時期と行った時期にタイムラグが(il`・ω・´;) ..でもまたよろしく

宮崎編をやっている間に富山に出張行きました
富山の薬売り

日帰りはしんどいですね。駅前には薬売りの像があります。
夜に時間があるならブリや鰹(意外と日本海側ですが美味しいんです)なども食べたいですが..

まあ、あまり時間がないので昼食を..
コンビニでも結構、マスのすし売ってますね。さすが富山!
目指すは白えびです。白えびは富山湾でしか漁獲していない海老です。
よく富山湾にしかいないとかいう人もいますが、いろんなところにいるらしい..
でもやっぱり富山名物。富山湾の形が漁獲しやすいらしいです。
富山湾の貴婦人、妖精、宝石などいろんな表現されます。

12月から禁漁のはずなのでいった時は11月末で間に合いました。
(それ以降でも食べられますが..あまりそれ以降でも味が落ちません)

白えび亭白えび亭の中
富山駅には手軽に白えびが食べられるところがあるんですよ。駅ビルです
白えび亭というお店です。630円で白えび天丼が食べられます。
白えびの刺身が付いたセットでも1050円。駅近でこういう店があるとうれしいですね。
大きい海老ではありませんが、桜えびほど小さくありません。
出てきました。

白えび天丼白海老天丼アップ
食べます。さっくりしていて美味しいです。タレとも合いますね。
海老の味よりさっくり感を味わうものでしょうか?

白えび刺身
刺身は量が少ないです。手間がかかるのと身がそれほど大きくないからでしょう
まあ少し味わうにはいいです。こちらは甘くて美味しいです

両方食べるとさっくり感と甘みが味わえていいですね
結構満足させて頂きました

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[ 2007/12/30 00:56 ] ご当地(ご飯系) | TB(0) | CM(11)
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