イカ大臣のご当地・B級グルメを食べマッスル

ご当地料理・B級グルメ。食っちゃってレビューします。ご当地グルメ大好き。イカ刺身、イカ天などイカ料理もたくさん食べたいな!
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名物の融合「牛タンわっぱ」 

名物を堪能

名物のコラボ?牛たんわっぱ

東北方面です。定番ですが、松島なんかにも行きます
さて東北は高速道路で行くとなかなか遠いですね。

あだたら亭
途中で休憩。高速のサービスエリアへ。
安達太良(あだたら)です。福島県の真ん中あたりですね。

福島といえばわっぱ飯を思い浮かべてしまいます。わっぱという入れ物の中に入ったご飯ですね
セイロみたいなやつです。檜の入れ物に入っています
それでも食べようかと見ていると、、、牛たんわっぱ定食があります。
牛タンはイメージとしては仙台(宮城)名物なのでコラボでしょうか??

あだたら亭というお店です。まあそれを注文します。牛タンわっぱ定食です

牛タンわっぱ定食
来ました。これが牛タンわっぱか、、
食べます。美味しいですね。わっぱ飯自体好きですが、牛タンのっているのはちょっとリッチな気分になります

牛タンわっぱわっぱのアップ
牛たんは味噌味です
。でもちょっと牛タンの良さが出てないかな。わっぱ飯にするならもう少し肉厚が欲しいところです。
肉のジューシーさがちょっと少ないかな?下から温められるとちょっと水分が抜けたり、逆にまわりに水分がついちゃうのでしょうか?

ちょい残念

■安達太良SA 「牛たんわっぱ定食」
 評価:3マッスル
 3マッスル 
 「発想はいいとは思いますが、相乗効果が出ていないような気がします」
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[ 2009/04/25 12:48 ] ご当地(お肉) | TB(0) | CM(3)

もつ煮は牛?豚?「東京食肉市場祭り」行ってきました 

お肉の試食

最近涼しくなりました。
天気もいいので、今日は“東京食肉市場祭り”のイベントに行きました
品川駅から近いです。こんなところに食肉市場があるなんて。。(ノ*´Д)ノ
食肉祭りお肉
お肉もたくさん売ってます。ステーキいいですね~

お肉食べたいな~と思い行きましたが、屋台は世界の料理でした..残念!
でも肉は試食が色々ありました。
今年は福島県がメインでちょっこと物産展も出ています。
結構にぎやかです。フラダンスやってました。ウルトラマンも来るらしいです。

とりあえずモツ並びます。豚モツと牛モツの両方もらえます。ラッキー
モツ煮コーナーモツ煮
モツ煮の写真の左が豚、右が牛です。イカ大臣は牛モツが好きですね。鳥も豚も好きですが..
こってり~、プリン体たくさん取ります。でもうま~い。

そして更に福島牛のしゃぶしゃぶもらいます。これもうまいですね。
柔らかい。わりといい肉使ってそうです。
しゃぶしゃぶ
お肉も安くいろいろ売ってました。1kgで切り落とし牛肉1000円。安っ!でも今日は試食で満足!

■食肉市場イベント「モツ煮込み&しゃぶしゃぶ」
 4マッスル
 4マッスル
 「肉うまかった。無料だし甘めの採点」

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[ 2007/10/13 23:04 ] ご当地(お肉) | TB(0) | CM(14)
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