イカ大臣のご当地・Ｂ級グルメを食べマッスル

さっぱりと冷や汁

まだ前回のお店の続きです。

すいません。串焼きのお店ですが串焼き食べませんでした。
このお店東京の赤坂にもあるらしいです。

冷や汁食べたかったんですよ。
最後の締めに「冷や汁！」
でどうやらここでは「ひやじる」ではなく「ひやしる」とにごらず言うようです。ほっほ〜
地方により”ひやじる”というか”ひやしる”というかは違うみたいです。
いくつかの地方で「ひや汁」はありますが、わりと定着しているのは宮崎くらいでしょうか？気候が暖かいですもんね。


これが”ひやしる”です。
やっぱりキュウリは入っています。中身は魚、キュウリ、豆腐ですね。

まずは冷や汁をご飯にかけます。

食べます。
う〜ん。おいしい！
魚の味がきいています。生臭さもありません。飲んだ後でもあっさり食べられます。
食べやすいので簡単に完食！
食欲がないときや飲んだ後にもいいですね。
いやぁ、これを作った人の知恵に感謝。
本当は暑い季節に食べたいですね。

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そして宮崎市内へ

宮崎市内のホテルに泊まります。
市内だとご飯も食べる所が多いですし、焼酎でものみながら。。って感じです
しばらく歩いて、繁華街へ

すでに焼酎のイルミネーションが．．

一応候補のお店が合ったんですが、「本日は予約でいっぱいです」だって
地鶏ブームですかね。
まあ、当てがなく適当に入るものいいですよ。
「でんでんでん」という渋い感じのお店に決めました。
とりあえず、地鶏とひや汁があればいいです！

まずは焼酎を頼みます。さすがに種類も豊富！

焼酎がすぐ来ました。量が多いです。
東京とかだとグラスの半分くらいしか入っていない店が多いですが、ロックでも並々と。。
これで３５０円〜というのはうれしいですね。


料理はまずは宮崎牛のたたき。


そして本命の地鶏焼きです。（小）９８０円を頼みましたが、結構量があります。
キュウリがでか〜。もやしもたっぷり。
この地鶏焼きの色は他の地方からすると黒くて違和感ある色でしたが、最近の宮崎ブームで普通に感じるようになりました。

熱々をたべます。うまいね〜、この辛い味噌つけて食べても美味しい。
肉汁も適度にでてきます。
そして辛くなったらキュウリをかじる。こういうオシャレじゃないのがいいです。

こういうものが近くにあるって宮崎はいいですね。
これで豚、牛、鶏を制覇！

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