味の濃い醤油味。徳島ラーメン
徳島ラーメンも特徴あるので食べときますか。
さて徳島では超有名点らしい「いのたに」に行きます。

徳島駅から歩いていくと、いきなりいのたにモードに、お店もそうですが、駐車場がかなりあります。
“中華そばいのたに”に入ります。
ちょっと変な時間なのですいています。
中華そば450円+ヨード卵50円。食券買う。

店内を見回すと芸能人のサインが一杯。なぜラーメン屋はこうなんでしょうか?

来ました、
器が小さめなのでラーメンが“なみなみ”って感じです。
醤油ベースで味が濃いですね。でも美味しいです。
チャーシューではなく
バラ肉がはいっているもの特徴ですね、
肉は甘めの味付け。西日本はねぎが青くて好き。麺はストレート中太ですね。
玉子がスープをマイルドにしているんですね。
この醤油味はやっぱりご飯が合いそうです。
■徳島ラーメン 中華そばいのたに「ラーメン」
評価:4マッスル

「美味しいですね。また食べたいな。醤油が濃い味でご飯に合います。」
<コ:彡 <<ランキングは今日は何位かな〜>> 応援ヨロシク!
<コ:彡
FC2 Blog Rankingへ
人気blogランキングへ
スポンサードリンク
「生卵が入っている」「具だくさん」というところに驚いた記憶があります。
そしてイカ大臣さんと同じ感想「これ、ご飯のおかずになるね〜。」と話し合ってました。
ラーメンも地域によっていろいろ特色がありますね☆