イカ大臣のご当地・B級グルメを食べマッスル

ご当地料理・B級グルメ。食っちゃってレビューします。ご当地グルメ大好き。イカ刺身、イカ天などイカ料理もたくさん食べたいな!
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ご当地グルメ萌え
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鳴門金時を使ったお菓子「なると金時」 

鳴門金時はすごい美味しい。そしてお菓子は。。

鳴門と言えば、鯛や渦潮が有名ですが、さつまいも芋(鳴門金時)も有名ですね。

鳴門金時を使ったお菓子もおみやげ物屋にたくさんならんでいます。

鳴門金時
レトロな感じの箱に入って売っています。サツマイモをイメージした箱の色ですね。
「菓匠 孔雀」というところが作っています。徳島のサツマイモやワカメを使ったお菓子を作っているらしいです。
少しだけ入った袋入りがあったので買ってみます。「なると金時」です。
小さめのお菓子ですね。細長くてかわいい感じです。1個90円くらい

鳴門金時の外なると金時 アップ
食べます

なると金時中
お菓子というより「芋」って感じですね。
もうちょっと芋の柔らかさというかフカフカ感が欲しいですね。
柔らかいんだけど水分が少ないのかぽろぽろします

味はいいのでちょっと改良すればもっと売れそうな気が、、

■お菓子「鳴門金時」
 評価:3マッスル
 3マッスル 
 「おいしいけどね。芋にもう一つプラスアルファが欲しい。」
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これは北海道のわかさいもに似ているかもしれませんね。
素朴なところが日本茶などに合うかもしれません。
というか、水分が少ないと喉に詰まるかもしれないので、
お茶は必需品かもしれませんね☆
[ 2008/08/13 16:19 ] [ 編集 ]
こんばんわ~(^o^)/

これって適度な甘さで健康にもよさそうだし良いですね~(^o^)
改良するとすれば、金時の中に粒餡を入れた「金時大納言」(笑)
または、苺を入れた「いちご金時」(^o^;;←盗作ばっかし

明日から16日まで白神山地に撮影旅行にお出かけしてきます(^o^)
[ 2008/08/13 21:58 ] [ 編集 ]
オリンピックの結果を見ながら、、

>>スマイリーさん
素朴な味でこういうのは美味しいですね。
特に関西では鳴門金時のブランドは高いですから。
お茶か飲み物は必需品ですね。珈琲だったりしますが、、

>>大入店長さん
甘さはお菓子の基本ですね。
素朴な味のものは食べても飽きがこないしたくさん食べられます。
撮影頑張ってください。またブログで拝見させていただきます
[ 2008/08/13 22:55 ] [ 編集 ]
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