イカ大臣のご当地・B級グルメを食べマッスル

ご当地料理・B級グルメ。食っちゃってレビューします。ご当地グルメ大好き。イカ刺身、イカ天などイカ料理もたくさん食べたいな!
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盛岡でじゃじゃ麺。HoTJaJa 

じゃじゃ麺は辛くて美味しい

東北来たのにほとんど名物食べられず。
ということで今日は遅くから東京で仕事があるので東京へ、、

盛岡駅です。
新幹線も速いやつは1時間に一本。。
う~ん。飯は食べたが悔しいからもう一食。

駅近くのじゃじゃ麺に行きます。
これも盛岡名物です。食べましょう。

ホットジャジャ
お店は盛岡駅から近くのHoTJaJaです。
おやつの時間くらいなので空いています。そしてこちらもお腹がそれほどすいていない。
おぉじゃじゃ麺の小がある。小にしよう!

チータンタン
チータンタン(玉子スープ)もひかれますが、今回はなしで
じゃじゃ麺とはセットな感じなんですがね。

じゃじゃ麺の小を注文。450円。
味付けはお店の人にお任せします。(自分で味付けも出来ます)
じゃじゃ麺とは熱いうどんに肉味噌がのった食べ物です。
違う地方ではうどんの代わりにラーメンを使った偽者っぽいやつもありますが、盛岡ではうどんです。

じゃじゃ麺じゃじゃ麺のアップ
来ました。少ないけど丁度いい量です
ちょっとピリッとした味付けです。
うどんと辛い味噌ってあいますよね。ラー油もいい味出してます。
ラーメンじゃないところがポイントですね。太い麺の歯ごたえと辛味
東京にもジャジャ麺いくつかありますが、本場は違いますね。

■盛岡 HoTJaJa(ホットジャジャ)「じゃじゃ麺」
 評価:4マッスル
 4マッスル
 「うまかった。時間とお腹が許せばチータンタンも食べたかった」
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じゃじゃ麺て、うどんですか。
ん?
ジャージャー麺とは同じ物?別物?
そういや、ザージャン麺っちゅうのもあったような。
あ~、こんがらがってきた。
[ 2009/02/22 18:54 ] [ 編集 ]
今日は寒かった

>>なかゆくいさん
お久しぶりです
じゃじゃ麺はうどんですよ~、ジャージャー麺とは違うものです。
ザージャン麺はしりませんが、じゃじゃ麺はうどん好きには押さえたいうどんです
[ 2009/02/24 23:10 ] [ 編集 ]
盛岡のルーツの中国の炸醤麺は↓の記事で解説したようなうどんみたいな麺を使うんです。
http://blogs.yahoo.co.jp/jimmy_arakawa/27485267.html

こういうのは東京や横浜ではなかなか食べられませんよね。
[ 2009/03/01 12:11 ] [ 編集 ]
ジミー荒川さん
情報ありがとうございました
色々種類がありますね
[ 2009/03/04 23:31 ] [ 編集 ]
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