イカ大臣のご当地・Ｂ級グルメを食べマッスル

やっぱり富士宮焼きそばいいねえ

1週間ほど前ですが、久しぶりに“はとバス”です。


はとバスは東京観光のイメージが強いですが、泊りがけのツアーやそこそこ遠くまで行くツアーがあります。
で今回は富士サファリパークとさくらんぼ狩りのツアーです。
新宿からバスに乗ります。

今回のバスガイドさんはベテランでさり気ない口調で色々ギャグを入れてきます。
「見えるけど東名（透明）。」など連発し、なかなか盛り上がります。


まずは午前中に富士サファリパ〜ク♪へ！
前にも来たことがありますが、キリンやトラなどもたくさんいて楽しいです
最近はカピバラも人気あるみたいです。ここには２匹しかいませんが、


お昼ごはんは、富士宮で焼きそばです。５００円の変わりなる券（麺財符）と地図をもらって好きなところに行くというシステムです。
麺財符とは相変わらず富士宮はダジャレの町ですな。


以前に浅間大社近くのお店はいくつか行っているのでちょっと離れたところを「虹屋ミミ」です。テイクアウトが中心の店らしく、席が８席くらいしかありません。

入った時は２人しかいませんでしたが、５分もすると「すいません、２０分くらい待ちです。」となりました。悩まずにこちらに来て良かった。
外からは見ても昔ながらの店舗って感じです。
聞いたことあるお店と思ったらなにやら鉄人になったことがあるとか。。

気にせずに注文！一番基本の富士宮焼きそば注文です。５３０円。が麺財符があれば３０円分はおまけだそうです。

待ちます。ここの焼きそばはラードや水を使わないそうです。


出来ました。食べます。

おいしいですね。ソースに酸味があっていい味しています。麺のほぐれ方もいい感じです。富士宮焼きそばの特徴の麺のもっちり感も味わえます。
いわし節もたっぷりでいいですね。
ラードを使っていないのが理由なのか食べやすいです。
お店の人の焼いている姿も丁寧でした。かなり満足できる富士宮焼きそばでした。

■富士宮やきそば「虹屋ミミ」
　評価：４マッスル
　
　「麺の固さもいい感じです。ソースが酸味があっていい感じでした。」

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しつこくも富士宮焼きそば

前に富士宮シリーズやった時に一日に３食焼きそば食べて、他にも豚ステーキやら食べたので苦しくなりました。「もういくらなんでも食べられません。」という状態でした。


ということで往生際が悪く、持ち帰りを買いました。
「すぎ本」というお店です。富士宮で一番の老舗みたいですよ。ここの店は小さいが期待が持てます
でも富士宮らしくなく“ダジャレなし”でした。

お店の人がすごく愛想がいいです。こういう店は気持ちがいい
麺は冷凍にすれば一ヶ月くらい持つそうです。

でも値段忘れました。。。。。

家で冷凍しておきました


調理します。ソースが他のお店よりも黒い感じがします。
出来ました。イカ大臣だけにイカの焼いたものもつけました。
“焼きそば”と“焼きいか”と幸せ二重奏です♪


おいしいですね。
でも、やっぱり店で食べるのがいいですね。家だと火力とかも問題なのかな
とは言え味はポイントを押さえている富士宮焼きそばです。満足できますね。


ちゃんとコシのある蒸し麺、肉かす、いわしの削り節すべていい感じです。
食った食った！家で食べてもおいしいねぇ。焼きそばバンザイ！ヾ(･∀･)ﾉﾟ

■富士宮焼きそば
　評価：４マッスル
　
　「富士宮焼きそばのつぼは押さえていると思います。次はお店で食べたい。」

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